177《养生新说》养护眼睛，拥有清晰世界—郑子新主讲
糖尿病跟白内障有什么关系呢？为什么糖尿病人就容易得白内障？
今天郑子新教授将在《养生新说》与我们不见不散。我们一同关注养生，关注健
康！
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在线的会员家人们发“抗氧化防眼病，早养护早清晰”
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抗氧化防眼病，早养护早清晰
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让我们先回顾一下昨天郑子新教授带给我们的节目内容！
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家里面选择一款好的食用油很重要，从维生素 E 的角度上来说，最好的是橄榄油，
但橄榄油有点贵，小麦胚芽油比它便宜很多，但是维生素 E 的含量、质量都不比
它低多少，相对来说性价比高，比较划算。
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血液垃圾积累是因为肝脏分解垃圾的速度，比不上垃圾产生的速度快，所以化学
反应的速度，分解垃圾的速度至关重要，活性酶的催化作用也是必不可少。
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好了，今天直播马上开始了，郑子新教授给我们带来哪些分享呢？接下来
让我们收看今天的精彩内容吧！
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今日问题
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视频中郑子新教授提到，下面哪种眼病是病菌感染造成的呢?
1、青光眼
2、白内障
3、结膜炎
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今天的直播结束啦，相信叔叔阿姨们对眼病有了更多的了解
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常见的眼病，一般可以总结成两种，一种是病菌感染，比如角膜炎、结膜炎、红
眼病什么的，这些都是病菌感染造成的，这种注意卫生，不要过分劳累，劳逸结
合，一般都能够避免，即便是得了这种病，到医院很快就能治好。另一种是慢性
的病变，大概有几十种，像青光眼、白内障、视网膜黄斑病变等等。
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眼睛跟照相机的结构一一对应，照相机最前面是一个凸透镜，眼睛的前面，也有
一个凸透镜，叫晶状体，负责收集光线，集成很细的一束，晶状体后面的是瞳孔，
跟照相机的光圈类似，这一束光线通过瞳孔，后面也有一个皮腔子，就是眼球，
也叫做玻璃体，穿过玻璃体之后，落在最后的视网膜上，视网膜的作用就跟照相
机的胶片一样，它下面也有一层感光材料，感光材料感受到光线以后，会把这些
光的信息传递到大脑去，这大概就是眼睛的结构和工作原理。
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如果眼睛的这些结构发生了变化，比如有的人用眼习惯不好，晶状体是有弹性，
能伸缩的，就跟照相机的镜头一样能调焦距，经常需要活动，变化一下形状，但
如果总盯着很近的东西看，时间太长的话，那晶状体就一直保持一个形状很长时
间，它就会习惯这个形状，调节能力就下降了，久而久之就彻底变形了，恢复不
了了，这就是近视。
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【今日重点】（一）
氧化损伤造成的眼病，从营养学上来讲，都是缺乏了抗氧化剂的结果，都可以补
充抗氧化剂来缓解，抗氧化剂天生就是对抗氧化损伤的，只要补对了，补的量够
了，效果会很好。白内障是最典型的氧化损伤造成的疾病之一，糖尿病患者容易
得白内障，就是因为血里面的糖，长时间的不能被细胞利用，它就会变成一种过
氧化物，会造成其他细胞的氧化损伤，甚至坏死，另外晶状体是由蛋白质构成的，
无色透明的蛋白质，光线就很容易穿过它，但是当这里面的蛋白质发生了氧化的
时候，蛋白质就变成了略微有点发黄的，白色不透明的，这个过程就跟煎鸡蛋一
样，实际上这就是一个氧化的过程，只不过煎鸡蛋的时候，是用高温促使这个过
程变得很快，几分钟就完成了，眼睛形成白内障也是这么一个变化，只不过没有
那么高的温度，而且体内还有抗氧化剂在延缓这个过程，所以它的变化过程是很
慢很慢的。
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（二）
白内障能不能靠吃药或者补充营养素来恢复，这要看白内障的程度，已经变性的
蛋白质是不能还原的，所以重度的，已经覆盖了整个晶状体，而且很厚的白内障，
唯一治疗的办法就只有手术，但是早期或者中期的，白膜虽然覆盖了晶状体，但
它只是薄薄的一层，这种通过补充抗氧化剂，补充蛋白质，来加速新陈代谢，能
够逐渐的扭转，保持营养充足，新生的细胞都是好的，保持抗氧化剂的充足，氧
化损伤就慢一点，这样逐渐的通过新陈代谢，那些变性的蛋白质能够逐步的代谢
掉，是有恢复的可能的，最起码可以不让它继续往前发展。
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【养生新说】问题答案
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正确答案是 3
角膜炎、结膜炎、红眼病什么的，这些都是病菌感染造成的。
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今天的活动就告一段落啦
再次感谢家人们的积极参与
感谢大家对《养生新说》的支持！
下期节目继续带领您
学习更多健康知识
我们不见不散呦
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