176《养生新说》人体最大的垃圾处理厂—郑子新主讲
心脑血管病的根源为何与肝脏有关？肝需要的营养是什么呢？
今天郑子新教授将在《养生新说》与我们不见不散。我们一同关注养生，关注健
康！
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在线的会员家人们发“保肝护心，营养先行”
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保肝护心，营养先行
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让我们先回顾一下昨天郑子新教授带给我们的节目内容！
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心脏传导系统真的会放电，生物电流放电一次，心脏就跳动一次，它不放电，心
脏就不跳，如果电路出了问题，心跳的节律就会发生异常，这叫心律失常。
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心律失常有很多种，比如电路很快的放，不停的放，心房都来不及一下一下的跳
了，变成哆嗦了，这叫房颤；提早放电了，叫早搏；电流中断了，叫传导阻滞；
心脏短暂的停止跳动，叫偷停。
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好了，今天直播马上开始了，郑子新教授给我们带来哪些分享呢？接下来
让我们收看今天的精彩内容吧！
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今日问题
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视频中提到，身体所有器官当中，再生速度最快的器官是
?
、肝
1
、胃
2
、肾
3
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今天的直播结束啦，相信叔叔阿姨们对肝脏有了更多的了解
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所有心脑血管病的根源都出在肝上，不管是心脏病也好，还是高血压、高血脂也
好，还是脑萎缩、动脉硬化，一直到最严重的脑梗、心梗，都是血液垃圾过多造
成的，而血液垃圾主要是细胞代谢产生的废物，这个清理工作是肝和肾配合来完
成，其中以肝为主，以肾为辅，因为这些废物都不能溶于水，不能直接排到体外，
需要肝脏把它给分解掉，把它转化成可以溶于水的物质，然后由血液把它送到肾
脏，再由肾脏把它们溶解到尿里面去，或者溶到汗里面排出体外。
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肝是身体所有器官当中，再生速度最快的器官，一些切了肝的患者，比如肝癌中
期，三片肝切掉两片，如果它的蛋白质、脂肪这些营养物质不缺乏，两周左右就
可以长回到原来的样子。
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胃的再生能力也很强大，切掉五分之四还能长回来，从能够切掉的比例来看，胃
比肝强，胃可以切掉五分之四，也就是能切掉 80%，肝只能切 60%，再多就不行
了，但是从恢复速度来说，肝远远的比胃强，肝只需要半个月就能长回来，胃需
要一年左右。
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【今日重点】（一）
身体是一个非常奇妙的整体，每一个器官的特点、能力，都是跟它的功能相匹配
的，肝细胞能够再生这么快，就是因为它每天接触的垃圾、毒素太多了，受到的
损伤太多，如果不恢复快一点，那它是没法抵抗这些损伤的，所以要保护肝脏，
首先要做的一点，就是要保护、要提高它的这种快速自我修复和快速再生的能力，
蛋白质、脂肪要保证足够。肝脏恢复，要是把所有的营养排个队的话，蛋白质是
排第一位的，排第二位的是维生素 E，维生素 E 可以促进细胞的分裂速度，促进
新陈代谢，这个功能刚好就是肝脏快速修复所必须的，肝需要快速代谢，维生素
E 就可以加快代谢。所有的动物肝脏当中，都含有大量的维生素 E,实际上动物的
肝，猪肝、鸭肝、羊肝，所有的肝都是好东西，它不光含有维生素 E，还有维 C，
维生素 A,还有多种的矿物质元素，肝几乎就是一个全营养库，维生素 E 几乎在
所有的食物当中含量都不低，只是注意一点，要多吃点油就不会缺乏，因为它是
一种脂溶性维生素，只能溶解在油里面，才能被人体吸收。
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（二）
酵素的有效成分就是活性酶，酶是人体内的催化剂，催化剂专门针对化学反应起
作用，加快化学反应速度，但是它自己又不参与反应，对于肝来说，它本身就是
一个庞大的化工厂，它的作用就是进行各种化学反应，所以酶对它来说就格外重
要，人体当中目前已经确认，对身体有好处的酶，是两千七百多种，至少有一千
六百种是肝所需要的，在肝里面都能找到。保护肝脏的营养素，硒，这是一种矿
物质营养，它有两个外号，一个叫护肝之神，一个叫抗癌之王，因为硒会跟蛋白
质、维生素 E 合起来，产生一种高活性的酶，叫谷胱甘肽过氧化物酶，这种酶是
一种强烈的保护肝脏的酶，而且硒还有一个功能，它是视网膜上的感光成分，缺
硒就会导致视力下降，补硒可以提高视力。
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【养生新说】问题答案
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正确答案是 1
肝是身体所有器官当中，再生速度最快的器官。
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今天的活动就告一段落啦
再次感谢家人们的积极参与
感谢大家对《养生新说》的支持！
下期节目继续带领您
学习更多健康知识
我们不见不散呦
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