172《养生新说》好水小分子，健康大不同—郑子新主讲

长期饮用大分子团水有何危害？应该如何正确饮水？
今天郑子新教授将在《养生新说》与我们不见不散。我们一同关注养生，关注健
康！
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在线的会员家人们发“精心养神，方为长寿之道”
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精心养神，方为长寿之道
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让我们先回顾一下昨天郑子新教授带给我们的节目内容！
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很多人为了保持体型，长期不吃饭，不吃主食，不吃粮食，以水果蔬菜度日，不
仅不能提供充足的营养，并且蛋白脂肪都少，而且蔬菜水果多半都是寒凉性质的，
吃多了伤脾伤肾，所以总不吃主食的人，一定会出现气血亏虚，主食可以减少，
但绝对不能不吃。
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糖尿病教育最重要的一点就是要运动，运动甚至比饮食控制还要重要，糖尿病的
管控强调一个原则，管住嘴，迈开腿，但是控制饮食的作用是有限的，主要还是
靠运动去消耗。
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好了，今天直播马上开始了，郑子新教授给我们带来哪些分享呢？接下来
让我们收看今天的精彩内容吧！
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今日问题
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视频中郑子新教授提到，如何饮水是正确的呢
?
、每日固定饮水量
1
、口渴时饮用
2
、只喝冰水
3
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今天的直播结束啦，相信叔叔阿姨们对水有了更多的了解
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水在身体里的作用，第一个滋润，体内的水越多，人就越嫩，一个人体内的水所
占的比例会随着年龄的变化而变化，随着年龄的增长，水分就越来越少，但是无
论多大岁数，都不能低于 40%，再低人就活不成了。
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第二个帮助运输，水协助血红蛋白，把营养和氧气送到全身各处，缺水会导致血
液黏稠，造成运输不畅。
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第三个调节体温，天热了人就出汗，水分蒸发会带走一部分的热量，天冷的时候，
因为水里面储存了很多的热能，人的体温也不会很快的发生变化，这对于保护内
脏器官意义重大。
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【今日重点】（一）
水里面带有很多的微量营养，尤其是矿物质，喝水也是矿物质的重要来源之一，
如果喝水少或者水的质量不好，往往也容易造成矿物质营养的缺乏。桶装水在烧
水的过程当中不会形成水垢，水垢的形成是水里面的矿物质在烧的过程当中，凝
结出来的，它最主要的成分是钙，没有水垢的水，一定是缺钙的水，桶装水太干
净了，甚至一些大品牌的桶装水是蒸馏水，蒸馏水基本就是纯水了，里面没有别
的营养物质，不是有水垢就好，有水垢只能说明水里面有东西，这个东西是好的
还是不好的，那要看它的成分，但没有肯定是不对的。
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（二）
水溶解各种营养，无论是蛋白质还是脂肪，都有一个大分子和小分子的问题，小
肠吸收营养，它所能吸收的东西只能是小分子的，大分子不能吸收，因为它不溶
于水。好水的要求，分子结构大小也很重要，分子团越小，溶解营养的能力就越
强，而且更容易被人体吸收，水也要吸收，不能吸收的水会从嘴到胃，到肠，最
后从肛门出来，仅仅就是在消化道里面转了一圈出来了，没有进入血液，没有真
正的进入到体内，除了让大便溏稀以外，可以说没有任何的作用，另外水的溶解
功能，还帮助排毒，人体各种各样的毒素，细胞代谢的垃圾，血里面各种多余的
东西，都要能够顺利的排出来，这样才能够保持身体健康，这些东西想要排出来，
也要溶于水，从尿里、汗里排出来。
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【养生新说】问题答案
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正确答案是 2
喝多少水，应该随着身体的感觉走，渴了就喝，没有那么多的讲究。
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今天的活动就告一段落啦
再次感谢家人们的积极参与
感谢大家对《养生新说》的支持！
下期节目继续带领您
学习更多健康知识
我们不见不散呦
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