277《养生新说》食动循时 糖稳为要—郑子新主讲

如何正确区分粗粮与细粮？糖尿病人早餐为何推荐粗粮粥？
今天郑子新教授将在《养生新说》与我们不见不散。我们一同关注养生，关注健康！
———————————-
在线的会员家人们发“我爱养生新说大家庭”
———————————-
我爱养生新说大家庭
———————————-
让我们先回顾一下昨天郑子新教授带给我们的节目内容！
———————————-
———————————-
中医认为“动则生阳”，运动可生脾阳和肝阳，增强脾的运化能力；“久卧伤脾”，
长期不运动易伤脾，从而导致阳虚。
———————————-
糖尿病人生病的原因：
1.懒，运动少；
2.饿，吃饭不及时。
———————————-
好了，今天直播马上开始了，郑子新教授给我们带来哪些分享呢？
接下来让我们收看今天的精彩内容吧！
————————————–
今日问题
————————————
根据视频内容可知，粗粮与细粮的区别在于什么呢
?
、粮食品种
1
、加工工艺
2
、粮食产地
3
————————————
今天的直播结束啦，相信叔叔阿姨们对糖尿病有了更多的了解
————————————
————————————
管理血糖的原则是吃九味山参散健脾，同时，配合少吃多餐、运动到酸。
————————————
每天早上起床以后，喝一杯阴阳水，有升阳降浊的作用。阴阳水就是头一天晚上
倒半杯白开水，早上起来以后，加点热水掺到合适的温度，大口喝下，这就是阴
阳水。没有糖尿病的人，可以在水里面加一点蜂蜜，糖尿病患者不可加蜂蜜，可
以在头一天晚上，用半杯白开水泡两个红枣、几片黄芪（四五克即可，补气），
次日加热水饮用，喝完十分钟以后，测一次血糖，注意，开始使用这个方法的第
一天，血糖值应该在五六左右。
————————————
糖尿病患者千万不要在吃早饭以前锻炼身体，做早饭的活动量已足够，不能再大
了，不要空腹去运动，如遛弯、打太极，因为空腹十多小时后血糖已达临界点，
运动增加消耗会诱发胰岛素抵抗。
————————————
【今日重点】（一）
糖尿病人的早饭，最好不要吃一些鸡蛋、牛奶之类的难以消化的东西，可以吃一
点杂粮粥，玉米、小米、各种豆、花生等等的这些东西，种类越多越好，各种粗
粮煮到一起，喝一碗粥。营养学家建议吃粗加工的粮食，尽量少吃精米精面，这
是因为整粒儿的谷物，带着麸皮、脐子，这里面的维生素、矿物质营养含量都比
较高。粗粮与细粮的区别，不在于粮食品种，而在于加工工艺：同样是小麦磨成
的面，自行研磨保留麸皮和脐子的是粗粮，加工厂为追求口感与色泽，去除麸皮
和脐子后制成的则是细粮；同样是玉米，直接啃的老玉米是粗粮，市场上售卖的，
熬粥黏糊、顺口的玉米面则是细粮。这里提倡糖尿病患者吃粗粮，是吃粗加工的
粮食，并非不能吃米饭、馒头，关键在于它加工的方式。对于早餐，主要是喝粥
为主，因胃部已空腹一晚，不宜吃过硬食物，而粗粮粥既稀软又营养丰富，恰好
适合作为早餐，另外，建议糖尿病的患者，一定要把九味山参散用上。
————————————
（二）
早餐需从吃第一口起计时，半小时后测血糖，如果高于 9 需减次日早餐量（空
腹血糖高的人例外）；餐后静坐半小时，再外出活动，餐后 2 小时血糖值应该在
7 以下，未达标则需增加次日运动量，运动的标准是——运动到酸，正确的运动
需选择负重或特定有氧运动，而非单纯散步，推荐的运动方式包括举哑铃、高抬
腿走路、扎马步等等，这些运动属于有氧运动，不会引发心跳加速、加重心脏负
担，运动之后身体会发酸，就是因为糖分解以后产生了乳酸，发酸是糖分解的标
志，感觉到发酸了，运动才到量了，这样的运动对于消耗糖，打开腿脚细胞的胰
岛素抵抗，见效非常快；到了上午 9 点半到 10 点这段时间，再次测血糖，此时
若高于 6，说明活动量太少，需继续按照运动到酸的原则去运动，此时若低于 5，
需再吃点东西，点心、糖、巧克力等，若血糖在 5 到 6 之间是刚好的，就不用特
意去干什么了，正常作息即可。
———————————-
【养生新说】问题答案
————————————–
————————————–
正确答案是 2
由视频内容可知，粗粮与细粮的区别在于加工工艺。
————————————–
今天的活动就告一段落啦，再次感谢家人们的积极参与
感谢大家对《养生新说》的支持！
下期节目继续带领您学习更多健康知识，我们不见不散呦
————————————–