261《养生新说》姜能祛湿，醋可敛阳—郑子新主讲

姜皮与姜肉的药性有何区别呢？
今天郑子新教授将在《养生新说》与我们不见不散。我们一同关注养生，关注健康！
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在线的会员家人们发“我爱养生新说大家庭”
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我爱养生新说大家庭
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让我们先回顾一下昨天郑子新教授带给我们的节目内容！
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寒湿邪气造成的病，绝大部分不是在冬天得的，而是在夏天热的时候，不小心被
贼风侵害的。建议对空调、冷饮等方面节制，空调尽量少用，且不要太凉，更不
能让空调风对着人直吹。
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饮食上要注意，禁止食用生冷寒凉的东西，酸梅汤也不例外，建议喝温的酸梅汤。
酸梅汤去热消暑的能力是它的药性做到的，不是靠它本身的温度。
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好了，今天直播马上开始了，郑子新教授给我们带来哪些分享呢？
接下来让我们收看今天的精彩内容吧！
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今日问题
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根据视频内容可知，醋泡姜用哪种醋最佳呢
?
、米醋
1
、陈醋
2
、果醋
3
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今天的直播结束啦，相信叔叔阿姨们对姜有了更多的了解
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姜是一种很强大的药，又被称为御湿之菜，可以祛除身体里面多余的寒湿瘀滞。
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生姜虽然常见、便宜，但在中医看来，是真正的厨房大药，不输人参、鹿茸，原
因是因为医圣张仲景写的《伤寒论》，里面 113 个方子当中，缺姜则近半数药方
不能用，侧面体现其作用之多。
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【今日重点】（一）
姜本身是一个和药，能调和诸药，起到一个阴阳平衡的作用。姜肉性热、姜皮性
寒，姜皮可利水消肿，有除湿的作用，比如缓解风疹肿胀时，用生姜皮擦拭患处
可缓解；再比如著名的五皮汤当中，生姜皮是一味主药。正常情况下，一般不用
刻意去姜皮，但冬季天气寒冷，所以冬季要去姜皮，夏季不用。另外，食用螃蟹、
海鲜之类的寒性食物时，需把姜皮打掉，用姜肉可以很好的祛湿。
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（二）
姜汁与童子尿同服，此法出自《广心法附余》，可通湿浊痰瘀、排湿邪瘀堵，适
用于中风、中暑、中气等卒暴之病，在没有额外的急救手段的情况下，可作为急
救手段给患者服用，可以保住患者的神智，甚至有一些对症的，直接可以让昏迷
的人清醒。其实生姜的作用还有很多，比如有的人突然掉发，出现斑秃，俗称鬼
剃头，也是湿邪瘀堵造成的，用一大块生姜，切开，擦拭斑秃的位置，把里面瘀
堵的湿邪给散开，新的头发就可以长出来，这说明生姜有生发的作用，现在很多
洗发水里面都含有生姜，利用的也是生姜的这一特性；另外生姜还有治癣的作用，
因为癣的病根也是湿邪导致的，所以皮肤上如果有癣的话，可以用姜汁涂抹，也
有很好的改善作用；有的人有脚气，脚气的根源也是湿邪，想要解决这个问题，
可以用生姜煮水，再加上一点醋，泡上几次以后，脚气就可以缓解很多；还有晕
车，用生姜切片贴在肚脐上，利用生姜辛散的能力，可以帮助缓解晕车。除了祛
湿，生姜还有升阳的作用，可以提升正气，正气足了以后，可以加快身体的新陈
代谢，加快体内邪气的排出，还可以通达全身的经络，能起到一个通顺阳气的作
用。
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【养生新说】问题答案
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正确答案是 1
由视频内容可知，醋泡姜用米醋最佳。
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今天的活动就告一段落啦，再次感谢家人们的积极参与
感谢大家对《养生新说》的支持！
下期节目继续带领您学习更多健康知识，我们不见不散呦
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