7《营养》血管内皮细胞如何保养
—————————————————————–
探索生命密码，打开营养大门
康复疑难杂症，乐享康健人生
欢迎走进《营养与健康》大家庭
血管内皮细胞有一个外号，叫“人体生命线”，是守护心血管的一道屏障。
今天高庆刚医生将在《营养与健康》与我们不见不散。我们一同学习如何补充
营养，减少药物服用，改善身体健康。
—————————————————————–
让我们先回顾一下昨天高庆刚医生带给我们的节目内容！
—————————————————————–
—————————————————————–
在人体的所有细胞中，成熟的白细胞是一种具有防护作用的细胞，主要负责吞噬
细菌、防御疾病，当病菌侵入人体时，白细胞可通过趋化作用变形，然后将病菌
给逐一的吞噬掉。正常人血液中白细胞的数目，是每微升 到 。当每
4000 10000
微升大于 万时，称为白细胞增多，临床一般多见于感染。当血液中白细胞小于
1
每微升时，临床上就可以确诊是白细胞减少症，需要升高白细胞的数量来
4000
保持身体健康。
—————————————————————–
从营养学的角度来讲，一些高蛋白的食物，能够为细胞提供营养，增加白细胞的
数量和活性，比如羊肉、鸡蛋、牛奶、鱼等，喝汤可以选择大骨头汤、黄豆骨头
汤；另外，含叶酸丰富的食物，也能维持身体白细胞的稳定，比如芹菜、菠菜、
猕猴桃、红皮花生等。这些日常的营养补充，适合健康人，对于已经出现白细胞
数量减少，活性不足的人，或者患一些慢性疾病的患者来说，最好给身体不间断
的补充顺势葡聚糖，提高白细胞的数量和活力。
——————————————————————–
好了，今天直播马上开始了，高医生给我们带来哪些分享呢？接下来让我
们收看今天的精彩内容吧！
———————————————————————
今日问题
——————————————————————-
内皮细胞分泌的什么，可以抑制动脉硬化的发展？
1、一氧化碳
2、二氧化碳
3、一氧化氮
——————————————————————-
今天的直播结束啦，相信叔叔阿姨们对血管内皮细胞的相关情况有了更多的了解
——————————————————————-
——————————————————————-
心脑血管病一般来说，发病急，发病率高，并发症多，致残致死率高。其发病一
般是因为动脉粥样硬化，形成斑块，引起血管狭窄。部分患者的斑块发生破裂，
形成急性血栓。如果发生在心脏，会形成急性心肌梗死；如果发生在脑部，就是
脑血栓、脑出血。
——————————————————————-
血管是否健康，很大程度取决于一种细胞——血管内皮细胞，它被称为“人体生
命线”，是一层覆盖在血管内皮的细胞，在血流和血管壁中间。内皮细胞是人体
最大的内分泌组织，它分泌的一氧化氮，可以抑制动脉硬化的发展。一旦内皮细
胞受损，一氧化氮就会减少，这就是动脉硬化的最初阶段。
——————————————————————-
血管内皮细胞的生理作用有三个：
一是保持血管弹性不让血管破裂；
二是保持血管内皮不损伤不产生斑块；
三是包裹住已形成的斑块不脱落形成血栓。
——————————————————————-
【今日重点】（一）
为了防止血管功能过早恶化，高医生提出了七个血管健康自测方法：
经常性的心慌、胸闷，然后休息一会就好点儿。
1.
胸痛。
2.
一侧肢体无力。
3.
水肿、尿量改变。
4.
走路腿疼。
5.
脉搏减弱，血压低。
6.
下肢不对称水肿。
7.
——————————————————————-
（二）
保养血管内皮细胞的方法：
1.饮食调理，减少高脂肪、高胆固醇的食物，多吃蔬菜、水果、全谷类等富含膳
食纤维的食物，此外，还要适量摄入富含维生素 C、维生素 E 的食物，比如橘子、
坚果、鱼类等。
2.运动锻炼，适当的运动锻炼可以促进血液循环，增强心肺功能，有助于预防和
治疗血管老化。每周进行至少 150 分钟的中等强度有氧运动，如快走、慢跑、游
泳等。老年人则可以去公园跳舞，做操，呼吸新鲜的空气。
3.最重要的还是从根源入手，清除导致血管内皮细胞损伤的人体异物，所以补充
营养的话最好补充顺势葡聚糖。
—————————————————————–
—————————————————————–
【热线相接，医生答疑】
下面让我们回顾节目中的案例咨询：
学员：女，三年前中风，左手能动的有限，左脚也不是特别好，走路偶尔会
抽筋，容易摔倒，记忆力衰退，无法控制脾气。
高医生解答：包菜中的木质素可以提高巨噬细胞吞噬细胞的活力，而且维生
素 c 和微量元素锌含量丰富，能够有效抗氧化，起到预防癌症，动脉硬化的作用，
所以可以多吃一些包菜。补充维生素 B2，高医生推荐椰子油蛋饼，鸡蛋是维生
素 B2 的来源之一，用椰子油烹饪，不产生反式脂肪酸，对中风患者很合适。另
外还需要补充顺势葡聚糖。
学员：女，胸闷气短，轻微冠心病，服用他汀类药物。
高医生解答：该学员需定期监测血脂、肝功能和肌酸激酶等指标，以确保药
物的有效性和安全性。用不饱和脂肪代替饱和脂肪，建议用橄榄油、玉米油等植
物油来代替动物油，增加蛋白质的摄入，比如鸡鸭鱼肉、鸡蛋、牛奶、海产品，
优质蛋白摄入标准为每一公斤体重摄入量是 1 克，最后避免久坐。
—————————————————————–
【营养与健康】问题答案
———————————————————————
———————————————————————
正确答案是 3
内皮细胞分泌的一氧化氮，可以抑制动脉硬化的发展。
———————————————————————
今天的活动就告一段落啦
再次感谢家人们的积极参与
感谢大家对《营养与健康》的支持！
下期节目继续带领您
学习更多健康知识
我们不见不散呦
———————————————————————