300《养生新说》蛋白养肺 卫气御邪—郑子新主讲
判断蛋白优劣的规律是什么呢？
今天郑子新教授将在《养生新说》与我们不见不散。我们一同关注养生，关注健康！
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在线的会员家人们发“我爱养生新说大家庭”
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我爱养生新说大家庭
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让我们先回顾一下昨天郑子新教授带给我们的节目内容！
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及时补充优质蛋白，不仅可以让细胞修复和再生，最关键的是可以让小细胞健康
的长大。比如如果一个组织受损了，因为缺乏营养，或者受到病毒侵害，或者受
到了外伤变坏了，想要恢复，依靠的就是提高充足的蛋白质，让小细胞长大，去
替换那些衰老死亡的细胞。
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没有任何药物可以让机体重新长好，长出新细胞、新组织这件事，只有自身的新
陈代谢能做到，有些营养类的药物可能会促进生长，但也只是促进。同理，那些
营养，那些去腐生新的药物，只有在人还能新陈代谢的时候才管用，真正让伤口
愈合的是新陈代谢，是让小细胞生长，药物、营养只能作为一些工具去促进代谢。
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好了，今天直播马上开始了，郑子新教授给我们带来哪些分享呢？
接下来让我们收看今天的精彩内容吧！
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今日问题
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根据视频内容可知，中医“卫气”的宣发与哪个脏腑相关呢
?
、肝
1
、肺
2
、脾
3
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今天的直播结束啦，相信叔叔阿姨们对卫气有了更多的了解
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所有的食物都含有蛋白，没有蛋白的食物是不存在的，只是多与少、精与粗的问
题。现在的饮食结构当中，大部分食物当中粗蛋白都很多，所以人体不太容易缺
乏粗蛋白，而是缺少蛋白质中的精蛋白。
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判断蛋白优劣有两大规律：
一、数腿儿。四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如一条腿的，一条腿的不如没
有腿的，没有腿的不如很多腿的。（这个规律不是很准，比方火鸡、鸵鸟也是两
条腿，但它们的蛋白不如羊。）
二、动物蛋白优于植物蛋白，动物之间，动物越小，蛋白越好。
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【今日重点】（一）
海参、牡蛎是中药常用药材，中医里常用的补肾及大补元气的补药，多为动物类，
如牡蛎、海马、蛤蚧、鹿鞭、鹿茸等，其主要成分都是优质蛋白质。中医所谓的
虚，通常表现为体质弱、易生病，这与蛋白质缺乏导致的免疫力低下、肌肉弹性
不好相符；人能不能生产出合格的卵子或者精子，能不能怀孕，都是精气决定的，
其实本质也是蛋白质的问题，还有，中医看病认为多数病症与虚有关，这和现代
营养学中“三分之二的疾病与蛋白质缺乏相关”的观点相近；蛋白质的记忆、复
制和再生功能对老年病的康复至关重要，这在中医里与卫气的作用有关。中医认
为肺，对内主肃杀以清理体内，对外宣卫气，这两个能力大致相当于现代科学所
说的免疫力，卫气即保护身体的气，中医说，人体可以把气血分出一部分，散布
在身体的表面，形成一层防护层，这个防护层叫做卫气，这个防护层看似玄奥、
迷信，但人体表面确有一层保护膜——人体体质为弱碱性，是因为细胞呈弱碱性，
地球上绝大部分微生物都是弱碱性的，病菌病毒都是微生物，它们也是弱碱性的，
而要抵御、消灭这些微生物，需借助酸性物质，所以人体皮肤表面呈弱酸性，身
体消耗一部分蛋白质、维生素和矿物质元素制造出来的酸性物质，在皮肤的表面
形成一层保护，阻止细菌的入侵。中医的气是所有营养物质的作用总和，中医所
讲“身体消耗一部分气，宣发于体表形成卫气”，与现代科学“身体消耗一部分
营养，分泌酸性物质在体表形成防护膜”，虽表述和名词不同，实则道理一致。
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（二）
现代人存在过度洗澡的不良习惯，虽勤洗澡有益，但需适度，尤其不宜整天用碱
性洗液洗澡——超市售卖的沐浴露、洗发液、香皂等，99%为碱性，这类产品会
破坏人体的免疫力。生活中刚洗完澡容易感冒，一方面是身体水分蒸发带走热量、
损耗气血，使风寒湿邪容易入侵；另一方面跟卫气丧失，挡不住邪气有关。夏天
因出汗需天天洗澡，建议洗澡时在水中加点醋，既清爽又经济，只不过醋的去污
能力没有洗液那么强，所以三四天用一次洗液、香皂即可。秋冬季节气候不炎热、
身体不黏腻时，三四天洗一次澡即可。用洗液洗一次，皮肤上的酸性，也就是中
医所讲的卫气，就丧失一次，然后身体就要再次消耗气血来制造它，若常年天天
如此，会过度消耗气血与脾胃功能。尤其是洗澡的时间，早上洗澡的习惯对身体
伤害较大,长期如此会使身体变虚，因此，若想提升免疫力，适量补充优质蛋白
质还是有必要的。
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【养生新说】问题答案
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正确答案是 2
由视频内容可知肺宣卫气，肺是卫气宣发的脏腑。
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今天的活动就告一段落啦，再次感谢家人们的积极参与
感谢大家对《养生新说》的支持！
下期节目继续带领您学习更多健康知识，我们不见不散呦
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