239《养生新说》运化旺则体健—郑子新主讲

脾主运化的“运”和“化”分别指什么？
今天郑子新教授将在《养生新说》与我们不见不散。我们一同关注养生，关注健康！
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在线的会员家人们发“我爱养生新说大家庭”
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我爱养生新说大家庭
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让我们先回顾一下昨天郑子新教授带给我们的节目内容！
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气血对于组织器官的重要性，就好像电和电器一样，一旦电量不足或者断电，就
没办法工作了，当然，电器毕竟只是设备机器，通上电它还能正常运转，而身体
的组织和器官一旦没有了气血，就要损伤、坏死，可能就不能用了。
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脾胃对于器官，就相当于是发电机，没有发电机就没有电，没有电，器官就不能
运转，所以，人就凭脾胃运化出来的气血活着，可见脾胃对于人体的重要性。
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好了，今天直播马上开始了，郑子新教授给我们带来哪些分享呢？
接下来让我们收看今天的精彩内容吧！
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今日问题
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视频中提到脾主运化，脾运化垃圾的中医说法是什么呢
?
、除湿
1
、活血
2
、理气
3
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今天的直播结束啦，相信叔叔阿姨们对脾有了更多的了解
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营养在人体中的作用，需要四个步骤，分别是摄入、吸收、利用和排泄，药物也
是一样的，这其中的任何一个步骤出了问题，吃药的时候，要么效果小，要么副
作用大，所以，不管是从营养的补充，还是用药来说，调好脾胃都是非常重要的
事情。
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中医讲脾主运化，运就是运输的意思，化是变化的意思。
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人体当中负责运输的东西是血，脾主运化，运输又是脾管的，所以在中医理论当
中，血就是归脾管的，用中医的术语来说就叫脾统血，所以一个人要是出现了血
乱跑的情况，比如崩漏，很多大夫用阿胶、三七之类的止血、补血的东西来治疗，
没几个能治好的，实际上这种病要健脾，这是脾的统血功能不好造成的。
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【今日重点】（一）
脾主运化，化就是变化，就是从这个东西变成了那个东西，用现代的话来说就是
化学变化，比如把柴火点燃，柴火燃烧会产生火焰，冒出浓烟，释放大量的热量，
残渣会化成灰，这个木柴化成灰的过程就是化的过程，再比如百炼钢化为柔指绕，
任何事物在自然界或者社会当中，都不是孤立存在的，都在彼此交流，处于动态
的变化当中。在现代化学里面有一个很重要的分科，叫做生物化学，其实就是专
门研究生物体内的这种变化，比如猪肉从嘴里吃进去，到了胃里，胃把它加工成
食糜，肠子里的绒毛把它里面的营养吸收到了血里，然后全身哪儿需要营养，血
就把它送到哪儿去，这个送过去的过程就是运的过程。注意，在运的过程当中，
这块猪肉的分子结构还是没有变化的，还是猪肉的分子，到了需要蛋白质的地方
以后，它会发生一个变化，原来那个猪肉的分子结构被打散了，打散之后的那些
离子、氨基酸、核酸什么的重新组合，形成了人的细胞，这个猪肉变人肉的过程
叫做化，这只是个例子，实际上所有的新陈代谢、生命活动，基本上都是化。再
比如糖，现代营养学叫它碳水化合物，本来是在食物里面以淀粉、糊精之类的形
式存在，人把它吃进来，吸收到血里面去，成为了葡萄糖，这些葡萄糖跟着血，
在血管里面跑遍全身，这就是血糖，血糖其实是运的过程，然后它到了一个需要
糖的细胞之后，这个糖要进入细胞，分解掉产生热量，这个过程是化。
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（二）
脾主运化，除了运化营养之外，还要运化垃圾，脾负责把体内的垃圾化掉，这些
垃圾都是不溶于水的，脂类的代谢物，它必须要变成可溶于水的东西才能排出去，
用中医的话来讲就是除湿。脾的运化功能，运化营养中医叫运化水谷，运化垃圾
中医叫运化水湿，要是用西医的、现代科学的、营养学的眼光来看，它涉及到很
多个器官，首先是胃肠道的吸收，然后是血液的运输，然后还包括每一个细胞对
营养物质的吸收、利用，然后肝脏把那些垃圾分解成可溶于水的物质，最后肾脏
把它排出去，这里面牵扯到了这么多的器官，这一连串的功能，在中医里面都属
于脾的作用范畴。脾和胃连起来，其实就是整个的营养代谢过程。
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【养生新说】问题答案
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正确答案是 1
脾主运化，除了运化营养之外，还要运化垃圾，脾负责把体内的垃圾化掉，这些
垃圾都是不溶于水的，脂类的代谢物，它必须要变成可溶于水的东西才能排出去，
用中医的话来讲就是除湿。
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今天的活动就告一段落啦，再次感谢家人们的积极参与
感谢大家对《养生新说》的支持！
下期节目继续带领您学习更多健康知识，我们不见不散呦
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