287《营养与健康》吃对营养与健康 大脑更年轻—高庆刚主讲
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探索生命密码，打开营养大门
康复疑难杂症，乐享康健人生
欢迎走进《营养与健康》大家庭
想要修复脑神经损伤，比如晚上睡不着觉，经常忘事，吃饭手抖，或者脑受过
外伤，反应迟钝，可以选择补充 GPC。
今天高庆刚医生将在《营养与健康》与我们不见不散。我们一同学习如何补充
营养，减少药物服用，改善身体健康。
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在线的会员家人们发“营养与健康”
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营养与健康
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让我们先回顾一下昨天高庆刚医生带给我们的节目内容！
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品质好、纯度高的 来自牛胰腺，研究表明，从牛胰腺中提取的 ，分子
GPC GPC
结构和人体自身的 相似度高，它能穿透血脑屏障，从而修复受损的神经元。
GPC
不过，牛胰腺里的 虽然纯度高，但不能直接吃牛胰腺。
GPC
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相关产品的适用症状：
GPC
、缺血型和出血型脑循环障碍。
1
、原发性和继发性干扰记忆功能。
2
、情绪和行为领域的变化。
3
、阿尔茨海默症。
4
、多发性脑梗死、痴呆。
5
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好了，今天直播马上开始了，高庆刚医生给我们带来哪些分享呢？接下
来让我们收看今天的精彩内容吧！
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今日问题
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节目中提到，在大脑内部，有一条特殊的血管系统，叫什么？
1、血脑屏障
2、海马体
3、下丘脑
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今天的直播结束啦，相信叔叔阿姨们对 GPC 的相关情况有了更多的了解
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目前临床上，对于认知障碍疾病的调理手段，主要有三种：
、药物调理：市面上针对认知障碍疾病的药物，最常见的就是，调理阿尔茨海
1
默症的胆碱酯酶抑制剂，比如多奈哌齐，美金刚这类药。这类药可以给大脑补
充外来的神经递质，让患者的脑子稍微清醒点，但由于补充的神经递质是外来
的，不能修复受损的神经细胞，所以并不能从根源上解决问题。而且，是药三
分毒，长期吃这些药会带来的副作用，比如恶心呕吐、拉肚子，心慌头晕，甚
至还会精神亢奋或抑郁，情绪越来越不稳定。
、康复训练：常见的是认知训练、运动疗法和作业疗法。认知训练是拿卡片教
2
患者认水果、记数字；运动疗法是让患者每天走路、抓握康复球；作业疗法，
就是患者怎么穿衣服、叠被子。但通过康复训练来解决认知障碍问题，周期太
长，不仅考验患者的毅力，还考验患者家属的情绪和耐心。
、物理调理：对于认知障碍疾病，临床上常见的物理调理有 、电疗、光疗
3 TMS
等。 全称叫“经颅磁刺激”，就是拿仪器在脑袋外面电你，通过磁场刺激大
TMS
脑神经，改善记忆力和情绪；而电疗和光疗则是通过电流或光线刺激，让神经
活跃，从而改善认知障碍。这种方法避免了药物副作用对身体的损伤，但它不
能深入大脑内部，修复神经细胞，对认知障碍疾病的改善效果有限。
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【今日重点】（一）
相较于这些调理方法，高医生推荐通过补充脑细胞所需的营养素，重建大脑的
神经元网络，以促进脑神经细胞的更新和再生，进而改善认知功能障碍。这种
关键的营养素就是 。
GPC
、 是一种人体的内源性营养素，它能够穿透我们的血脑屏障，直接滋养大
1 GPC
脑。我们的大脑极为脆弱，因此，除了坚硬的颅骨提供的保护外，大脑内部还
存在一条特殊的血管系统，它在大脑与血液之间形成一道屏障，阻止了细菌、
病毒、炎症因子和异物的侵入，这个系统被称为血脑屏障。但是，血脑屏障在
保护大脑免受侵害的同时，也限制了某些营养物质的进入。例如，一些分子较
大的营养素就无法穿透血脑屏障，达到大脑的核心区域，只能在屏障外围徘徊，
最终被排出体外。但 不同，它是一种内源性的小分子营养素，能够被血脑
GPC
屏障识别并接受，因此能够直接补充到大脑中，为大脑提供营养支持。
、 能高效地提升认知功能，改善记忆力和注意力。一方面， 进入身体
2 GPC GPC
后，能够分解成胆碱，进而帮助合成乙酰胆碱。当乙酰胆碱供应充足时，神经
细胞之间的沟通会变得更加顺畅，从而提升记忆力和注意力。另一方面，
GPC
还能强化神经细胞的防御机制，它促进一种名为磷酸肌醇的物质合成，加强细
胞膜的防御，从而确保大脑发出的指令能够准确无误地传递、反映在身体上，
即表现为记忆力增强和大脑反应速度加快。
、 能保护脑组织，修复脑损伤。随着年龄增长，不管是脑神经元网络，还
3 GPC
是脑神经细胞，都会出现一定程度的受损和衰退，传统的调理手段不能穿过血
脑屏障去修复受损的神经细胞。但 作为内源性营养素，是能够顺利穿透血
GPC
脑屏障，为受损的细胞补充营养，促进神经细胞修复和再生。
、 有助于调节情绪，减轻焦虑抑郁。 进入大脑后，能增加多巴胺、血
4 GPC GPC
清素和内啡肽的分泌，帮助我们平复情绪。
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【营养先行，健康随行】
下面进入“快问快答”时间：
学员：GPC 修复脑神经损伤需要多长时间？
高医生解答：如果脑神经损伤比较轻，恢复起来就快；脑神经损伤严重，
需要修复的时间就长。而且每个人的吸收能力不同，所以，补充 GPC 修复脑神
经损伤，要因人而异。另外，修复脑神经受损，需要一个过程，补充 GPC 时间
越长，受损的脑神经细胞的修复效果就越好，记忆力、反应力改善也会越明显。
学员：GPC 可以和其它药物同时服用吗？
高医生解答：GPC 是人体里天然存在的物质，服用 GPC，相当于给大脑补充
营养，它和大部分药物都可以同时服用。不过，为了确保万无一失，如果正在
吃特殊的处方药，或者体质比较特殊，最好是在医生的指导下服用。
学员：端碗拿筷子总是手抖，是不是帕金森呢？
高医生解答：老年人手抖很常见，不过，要是手放着不动的时候，还是会
抖个不停，或者抖得越来越厉害，就有可能是帕金森了。但不管是不是帕金森，
手抖都说明脑神经细胞受损比较严重。所以，建议最好及时用上 GPC 修复脑神
经损伤。
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【补对营养，守护健康】
下面进入“疑难解答”时间：
学员：从 2023 年开始，母亲总头晕头痛，后来母亲发生了中风，好在问题
不严重，没留下后遗症，只是从那以后母亲变化比较大，反应速度变慢，记忆
力下降，脾气变得暴躁，去医院检查，医生说是血管性痴呆。尝试了很多调理
方法，有点效果，但不是很理想。这种情况用 GPC 有用吗？
高医生解答：血管性痴呆主要是因为大脑里面有梗塞灶，导致脑组织缺血
缺氧，神经细胞受损。传统方法不能穿透血脑屏障，难以改善脑部的血液循环
和神经传导功能，无法修复受损神经细胞的作用。而 GPC 能够快速穿过血脑屏
障，进入大脑发挥作用。首先，它能促进乙酰胆碱的合成和释放，改善患者的
认知和记忆功能。其次，GPC 不仅能够修复受损的神经元细胞，减少神经细胞的
凋亡，还能促进受损神经细胞的再生，从而使得神经细胞功能更加稳定，有助
于患者情绪稳定，减少焦虑和抑郁。
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【营养与健康】问题答案
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正确答案是 1
在大脑内部，有一条长达 英里的特殊血管系统，它可以阻止各种细菌病毒、
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炎症因子、异物进入大脑，这个系统叫做血脑屏障。
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今天的活动就告一段落啦，再次感谢家人们的积极参与
感谢大家对《营养与健康》的支持！
下期节目继续带领您学习更多健康知识，我们不见不散呦
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