293《营养与健康》天然物质打开记忆新世界—高庆刚主讲
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探索生命密码，打开营养大门
康复疑难杂症，乐享康健人生
欢迎走进《营养与健康》大家庭
GPC 有三大功能，它既能合成关键神经递质，让大脑反应变快；又能修补受损的
神经细胞膜，给神经细胞续命；同时还能清理自由基，防止大脑发炎萎缩。
今天高庆刚医生将在《营养与健康》与我们不见不散。我们一同学习如何补充
营养，减少药物服用，改善身体健康。
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在线的会员家人们发“营养与健康”
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营养与健康
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让我们先回顾一下昨天高庆刚医生带给我们的节目内容！
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需要补充 营养素的人群：
GPC
、年龄在 岁以上的人群。
1 50
、已经出现了基础症状的人群。
2
、脑疲劳的人群。
3
、多动症、脑神经发育不良的孩子。
4
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好了，今天直播马上开始了，高庆刚医生给我们带来哪些分享呢？接下
来让我们收看今天的精彩内容吧！
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今日问题
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节目中提到，高医生认为，我们的大脑里有一个记忆开关，是什么？
1、乙酰胆碱
2、胰岛素
3、钙
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今天的直播结束啦，相信叔叔阿姨们对 GPC 的相关情况有了更多的了解
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阿尔茨海默症前期的 大预警信号：
5
、记忆出现障碍。
1
、生活能力下降。
2
、认知出现障碍。
3
、情绪失常。
4
、判断能力降低。
5
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【今日重点】（一）
的三大功效：
GPC
、 能合成关键神经递质。我们大脑中存在一个记忆开关，叫乙酰胆碱。简
1 GPC
而言之，乙酰胆碱的数量越多，我们的记忆力就越强。然而，一旦神经元受损，
大脑中的乙酰胆碱含量便会减少，导致信息接收速度变慢，进而造成学习能力、
记忆力和反应速度下降。想要提升大脑的运行速度，就需要补充 。 是
GPC GPC
合成乙酰胆碱的重要原料。补充 后，神经元之间的连接会变得更加紧密，
GPC
从而提升反应速度和记忆力。
、修复神经细胞膜，让神经细胞更有活力。神经细胞的外面，有层磷脂组成的
2
保护膜，它可以保护神经细胞的安全。但随着年龄的增长和身体的老化，这层
保护膜会出现裂缝，导致里面的神经细胞受到损伤，出现破损。而想要修补这
层保护膜，就需要补充 ，它是磷脂的重要组成部分，能直接参与细胞膜的
GPC
修复和重建工作。而且补充 的人，脑源性神经营养因子水平会升高，大脑
GPC
的萎缩区域面积会变小，老年痴呆的症状也能得到改善。
、抗炎抗氧化。大脑每天都会产生许多垃圾，这些垃圾堆积过多，会导致大脑
3
老化、发炎，造成神经元退化、萎缩，而 能够抑制脑部炎症，减少促炎因
GPC
子的释放，同时提升谷胱甘肽的活性，清除大脑内的自由基，让大脑重新运行
流畅。
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【营养先行，健康随行】
下面进入“快问快答”时间：
学员：母亲脑萎缩，网上说，吃核桃还有深海鱼，能保护脑神经，吃鱼不
吃 GPC 可以吗？
高医生解答：该学员母亲已经确诊脑萎缩，说明她现在脑神经元已经是受
损状态。核桃和深海鱼里面的不饱和脂肪酸，能给大脑补充营养，但它们不能
修复脑神经元，而 GPC 能直接穿透血脑屏障，修复脑神经，从而改善手脚迟缓、
反应慢等症状，甚至通过减轻脑部炎症，改善脑萎缩。所以，GPC 需要及时服用。
学员：GPC 和降压药能一起吃吗？
高医生解答：GPC 不是药，属于天然营养成分，它和药物不会有冲突。而且
GPC 有抗炎、抗氧化的作用，有助于减轻脑部炎症，让神经元更健康。
学员：自己就是偶尔爱忘事，但也不影响生活，这情况，也需要吃 GPC 吗？
高医生解答：很多人觉得偶尔忘事，没什么大影响，但等你真正察觉不对
劲时，大脑损伤已经到了很严重的地步了。该学员可以趁现在大脑问题还没恶
化，提前把 GPC 用上，既能让大脑老得慢一点，又能降低记性变差，甚至得老
年痴呆的风险。
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【补对营养，守护健康】
下面进入“疑难解答”时间：
学员：男，63 岁，最近发现自己连特别简单的百以内加减法，算起来都特
别吃力，记不住事儿，左手时不时发抖，有时甚至握不住筷子，这是脑萎缩吗？
高医生解答：脑萎缩需要通过脑 CT 和核磁共振才能判断。该学员需要先去
医院挂神经内科的号，做脑 CT 和核磁共振。另外，该学员现在的表现，说明脑
神经元已经受损了，需要补充 GPC 脑营养素，它是大脑神经修复的关键材料，
能刺激神经细胞更活跃，唤醒大脑的自我修复机制，甚至能帮助受损神经，长
出新连接。平常可以多吃些深海鱼和核桃，但不建议多吃动物内脏。
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【营养与健康】问题答案
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正确答案是 1
我们大脑里有个记忆开关，叫乙酰胆碱。
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今天的活动就告一段落啦，再次感谢家人们的积极参与
感谢大家对《营养与健康》的支持！
下期节目继续带领您学习更多健康知识，我们不见不散呦
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